Muffins con gotas de chocolate

Los muffins son los dulces que suelo preparar para la merienda de mi hijo,hoy he preparado sus preferidos:los muffins con gotas de chocolate.Veamos los ingredientes:

-100 gr di gotas de chocolate

-300 gr de harina

-1 sobre de levadura para reposteria

-150 gr de azúcar

-2 huevos

-100 gr de mantequilla derretida

-120 ml de leche

-una pizca de sal

Prepararemos el molde para los muffins untándolo con un poco de mantequilla y espolvoreándolo con un poco de harina.Yo prefiero poner los moldes de papel porque le dan un toque diferente.

Batimos los huevos con el azúcar.

Unimos la mantequilla derretida y la leche.Añadimos la harina tamizada,la levadura para dulces y las gotas de chocolate.Mezclar bien todo.

Si no tenemos las gotas de chocolate podemos trocear una tableta de chocolate en trozos pequeños como un guisante.

Rellenaremos los moldes de papel y pondremos en la superficie algunas gotas de chocolate.

Pondremos en el horno ya calentado a 180° durante 20 minutos

¡Una merienda perfecta!

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