Hoy vamos a preparar un plato muy fácil pero a la misma vez de impacto,haremos un arroz a la parmesana,o sea un plato italiano,servido en un cesto de queso que crearemos nosotros mismos.Empecemos.
Primero prepararemos el cesto,es muy fácil.El único ingrediente necesario para hacerlo será el queso rallado,a ser posible el parmesano (parmiggiano reggiano o el grana padano),también podeis rallar el queso que os guste.![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6APdPXNCr1pxpLmWsscP1TMc02MCjVk5p5NvbgNJYJOfZhjPv1iFhq8dm5AWyf7iPUAoaNRDvpF54ufd7BCs6CgcaT4FLSbEZAxqmDi3_r43PT8yf2aOUTTVWbYg1W50oSE0hB4fCN38/s200/Immagine+010.jpg)
Depositaremos ésta forma sobre el tazón que temos preparado girado y dejaremos enfriar.Mientras prepararemos el arroz que pondremos en su interior.
La preparación del arroz a la parmesana es muy simple al igual que sus ingredientes:
-100 gramos de arroz por persona
-una nuez de mantequilla(no margarina)
-queso rallado
Ponemos a calentar abundante agua salada y cuando empiece a hervir echamos el arroz.Lo cocemos el tiempo que viene indicado en la confección y lo cocemos al dente,o sea,en su punto.Lo colamos y lo volvemos a poner en la olla donde ha hervido,añadimos la nuez de mantequilla y el queso rallado,mezclamos y servimos en los cestitos que hemos preparado.
1 comentarios on "Arroz a la parmesana en cesto de queso"
me parece bueno...
Publicar un comentario