Ya he dicho en otras ocasiones que los muffins son mi debilidad(casi todos los dulces son mi debilidad jaja)Pues bien,hoy ha venido un amiguito de mi hijo a casa y he aprovechado y he preparado para la merienda éstos maravillosos muffins,ya la masa tenía un aroma que era una delicia así que no digo más.Con éstos ingredientes me han salido 15 muffins:
-200 gr de harina
-100 gr de chocolate
-100 gr de gotas de chocolate
-1 plátano
-1 sobre de levadura para dulces
-150 gr de azúcar
-2 huevos
-100 gr de mantequilla
-120 ml de leche
-1 pizca de sal
En un recipiente ponemos la harina tamizada,
la levadura,
las gotas de chocolate,
el plátano cortado a trozos
y una pizca de sal.
Añadimos el azúcar,
los huevos,
la mantequilla derretida
y el chocolate derretido.
Mezclamos bien.
Rellenamos los moldes de papel y ponemos en el horno a 180° durante 20 minutos.
¡Deliciosos!
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