Esta receta es facilísima de preparar y además te da gran satisfacción porque está buenisima,con un sabor muy delicado.Necesitaremos:
-80 gr de requesón
-100 gr de azúcar
-4 huevos
-1 naranja
-170 ml de aceite de girasol
-330 gr de harina
-1 sobre de levadura para dulces
-1 pizca de sal
-aroma de vainilla
-azúcar velado
En un recipiente uniremos el requesón
con el azúcar,
los huevos,
el zumo de 1 naranja y su ralladura,
el aceite de girasol,
la harina tamizada,
la levadura más una pizca de sal
y el aroma de vainilla.
Mezclaremos bien todos los ingredientes.
Prepararemos la tartera untándola con un poco de mantequilla y enharinándola con para evitar que se nos pegue.
Vertiremos la masa
y pondremos en el horno a 180° durante 30 minutos.
Dejaremos enfriar y espolvoreamos con azúcar velado.
Yo la he comido para desayunar…
Una deliziosa forma de empezar bien el dia!
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3 comentarios on "Roscón de naranja y requesón"
qué buen aspecto tiene este bizcochuelo! :)
Gracias,Mandarina
Me encanta el requesón y la naranja también así que tengo que probar este delicioso bizcocho,tiene muy buena pinta y se ve muy esponjoso,
besitos.
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