Los dulces con manzana me gustan mucho,no hay nada como la tarta de manzana,pero aún no habia probado con los muffins.Lo único que tendremos que añadir a la receta base son las manzanas,la canela y la miel:
-300 gr de harina
-150 gr de azúcar
-100 gr de mantequilla
-2 huevos
-1 sobre de levadura para repostería
-120 ml de leche
-2 manzanas
-canela en polvo
-60 gr de miel
-1 pizca de sal
-azúcar velado
Tamizaremos la harina
junto al azúcar,
la levadura con una pizca de sal,
un poco de canela en polvo,
las manzanas troceadas,
la miel,
los huevos,
la mantequilla derretida
y la leche.
Rellenaremos el molde para muffins y hornearemos a 180° durante 20 minutos.
Una vez frios los endulzaremos con azúcar velado.
Mmmmmmm…¡simplemente deliciosos!!
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5 comentarios on "Muffins de manzana y canela"
Hola! Llego la primera, para decirte que esos muffins se ven geniales y con la canela y la miel tienen que estar súper buenos, para el desayuno ideales.
Besoooos…
La verdad es que tienen una pinta deliciosa.
Muxus
Gracias chicas.Besitos a las dos
madre mia que muffins, te han quedado divinosss.
besitosssss
Muy buenos estos muffins.
Me llevo 2 para el desayuno, jejje!!
Me quedo en tu cocina de seguidora y te invito a que pases por mi cocina.
Besitos!!!
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