Desde hacia tiempo queria preparar ésta tarta y de hoy no pasa,es muy fácil de hacer y con un sabor inconfundible.Los ingredientes necesarios son los siguientes:
-210 gr de harina 00
-160 gr de harina de maiz
-200 gr de azúcar moreno
-110 gr de mantequilla
-1 sobrecillo de levadura para dulces
-3 huevos
-aroma de vainilla
-1 pizca de sal
Derretimos la mantequilla
y le añadimos el azúcar,
los huevos
la harina de maiz
la harina 00 tamizada
la levadura,el aroma de vainilla y una pizca de sal.Mezclamos bien todos los ingredientes.
Preparamos la tartera untándola con la mantequilla y enharinándola
Vertimos la masa en la tartera y la dejamos reposar unos 15 minutos.
Ponemos en el horno ya calentado a 180° durante 30 minutos.
Dejamos enfriar y espolvoreamos con el azúcar velado.
Y éste es el resultado…lista para gustar!!
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2 comentarios on "Tarta con harina de maiz"
nada mas que viendo la foto y lo bien terminada que está apetece hacerla
by karol
Esta tarta la pruebo seguro.Muy rica.
Muxus
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