martes, 2 de marzo de 2010

Dulces de coco

Publicado por Encarni hora 12:50
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El domingo pasado preparé estos dulces de coco,superfáciles y veloces de hacer.Los ingredientes para 20 unidades son los siguientes:
-125 gr de coco rallado desecado
-150 gr de azúcar
-40 gr de harina
-2 huevos
-una pizca de sal

En un recipiente pondremos el coco
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el azúcar
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una pizca de sal
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la harina
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  los huevos
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y mezclaremos bien todos los ingredientes
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Rellenaremos los moldes de papel de tamaño inferior a los de los muffins
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y los pondremos en el horno a 180° durante 10 minutos.Los dejaremos enfriar y los espolvorearemos con azúcar velado.
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Listos para hincarles el diente!
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3 comentarios on "Dulces de coco"

María on 7 de marzo de 2010, 13:12 dijo...

Nunca había preparado el coco con harina, se ven muy buenos. Me anoto la receta.
Feliz domingo. Bss.

Anónimo dijo...

jope como te superas nena!!! estos si que tienen que estar buenos, buenos de cocooooooooooo que rico

by: karol

Encarni on 8 de marzo de 2010, 19:52 dijo...

Gracias Karol y Maria,pues si,son buenisimos y además muy fáciles de hacer.Besitos.

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