lunes, 29 de noviembre de 2010

Tarta de manzana de Allan Bay

Publicado por Encarni hora 17:30

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Creo que ya he dicho en otra ocasión que la tarta de manzana es mi tarta preferida,no es que las otras las desprecie,al contrario,declaro abiertamente mi pasión por el dulce,sobre todo el CHOCOLATE,pero bueno,la tarta de manzana tiene un “no sé que” que la hace especial.Hay una infinidad de recetas sobre ésta tarta,en esta ocasión me he servido de la receta de Allan Bay y he de decir que el resultado ha sido óptimo.
Los ingredientes necesarios son los siguientes:
-6 manzanas
-3 huevos
-300 gr de azúcar
-1 dl de leche
-100 gr de mantequilla
-300 gr de harina
-1 sobre de levadura para dulces

 

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Lavaremos y cortaremos a rodajas las manzanas

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y las dejaremos sumergidas en un poco de agua con limón para que no se ennegrezcan.

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En un recipiente romperemos los huevos

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añadiremos el azúcar

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y mezclaremos bien.

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Uniremos la leche,

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la mantequilla derretida,

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la harina tamizada

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y la levadura.

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Mezclaremos bien y vertiremos en la tartera grande cubierta con papel para hornear para evitar que se nos pegue.

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Decoraremos con las rodajas de manzana y finalizaremos poniendo un poco de azúcar en la superficie.

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Pondremos en el horno a 180° durante 30 minutos.
¡Lista para saborearla!

 

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8 comentarios on "Tarta de manzana de Allan Bay"

Carola Arnés on 29 de noviembre de 2010, 20:36 dijo...

Ay que ricoooooooo

Por más clásica y conocida que sea este tipode recetas, ME ENCANTA!! jajaja
Nada mejor que un buen tazón de té y un pedazo de este queque ( como les decimos en Chile).

ÑAM!!!

Carola
horneandosuenos.blogspot.com

Carola Arnés on 29 de noviembre de 2010, 20:43 dijo...

Bu.. escribi mi comentario y no salió :(

Pero acávoy denuevo..
NO hay caso, esta receta por simple y conocida que sea, me ENCANTA!!!!
Nada mejor para la hora del té!!
Es más, me gusta más la manzana en este tipo de recetas que sola jajaja

te sigo!

Carola

horneandosuenos.blogspot.com

Maria Jesus on 29 de noviembre de 2010, 21:02 dijo...

Qué rica, tiene una pinta buenísima. Deliciosa
Un beso:)

AIRES DE AGUILAS on 29 de noviembre de 2010, 22:30 dijo...

Una tarta de manzana con una pinta increible. Me ha quedado muy bonita.

BESOS

Encarni on 30 de noviembre de 2010, 18:27 dijo...

Much@s graci@s chic@s...Besos

Victoria on 2 de diciembre de 2010, 3:54 dijo...

Riquísima esa tarta, a mi también me gustan mucho todos los dulces que lleven manzanas. Besos.

Patty on 2 de diciembre de 2010, 16:45 dijo...

Hola

Mi nombre es Tania y soy administradora de un directorio de webs/blogs. Me ha gustado mucho tu blog de recetas de cocina. Quisiera intercambiar enlaces. Puedo agregar tu blog en mi directorio para que así mis visitantes puedan visitarlo tambien.

Si te interesa, escribeme al mail:
tatuschang@hotmail.com

Saludos
Tania

victor trujillo on 3 de septiembre de 2011, 22:48 dijo...

hola amigos

que buena pinta tiene la tarta de manzana de allan bay, no tengo el gusto de conocerle pero debe ser muy buen cocinero ;-)

me encantaria que participes con esta receta en el concurso de postres con manzana que estamos organizando en muchogusto.net

si necesitas ayuda no dudes en escribirme a victor.trujillo@gmail.com

gracias y enhorabuena por tu blog!

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